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12月
04

2015年12月04日(金) 1ポスト

小玉醸造内にある「フォトギャラリー・ブルーホール」の新しい企画展・長倉洋海「ぼくが出会った子どもたち」と、常設展・中村征夫「くらげくらくら、くらくらげ」が明日12月5日から始まります。
初日となる明日は、13:00から写真家の長倉洋海さんによるギャラリートークが行われます。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。
中村征夫フォトギャラリー ブルーホール
(2015年12月04日 19:12:20)
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12月
01

2015年12月01日(火) 1ポスト

限定販売の梵天味噌が、いよいよ本日蔵出しを開始いたしました。
品評会同様の小仕込みで丁寧に醸された究極の秋田味噌「梵天」。
このお味噌の詰め作業を行うときは、得も言われ素晴らしいお味噌の香りが充填室いっぱいに広がります。
今年は天皇杯受賞30周年を記念し、特製の味噌べらをお付けいたしました。
限定数量に達し次第販売終了となりますので、お求めはどうぞお早めに。
http://shop.kodamajozo.jp/products/detail.php?product_id=3443
Timeline Photos
(2015年12月01日 19:12:11)
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11月
17

2015年11月17日(火) 1ポスト

平成28年3月9日(水)に、「美酒王国・秋田」秋田の酒を楽しむ会の開催が決まりました。
会場はガーデンシティ品川です。
前売りチケットの購入は、12月25日からイープラスでの発売と、秋田県酒造協同組合のFAX受付で開始される予定です。
秋田県内の26の蔵元が揃うプレミアムイベント。
チケットは早々の売り切れが予想されますので、日本酒ファンの方は要チェックです。
秋田県酒造協同組合
(2015年11月17日 18:11:12)
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11月
13

2015年11月13日(金) 1ポスト

中村征夫フォトギャラリー ブルーホールさんの投稿で、11月8日に行われた開館6周年イベントの様子がアップされました。
中村征夫フォトギャラリー ブルーホール
(2015年11月13日 16:11:43)
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11月
11

2015年11月11日(水) 1ポスト

2015シーズンの生酛純米無濾過生が、いよいよ蔵出しを開始いたしました。
芳醇な香りと、若々しくフレッシュな口当たりが楽しめるのは、この時期の新酒ならではです。
必ず冷蔵庫で保存し、開栓後は早めにお召し上がりください。
http://shop.kodamajozo.jp/products/detail.php?product_id=3477
Timeline Photos
(2015年11月11日 15:11:56)
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11月
10

2015年11月10日(火) 1ポスト

10月30日放送のエビス堂☆金では、秋鮭とイクラ、そして玉屋の酒々だしを使った「はらこ飯」をご紹介いただきました。
鮭の出汁と身を使った旨味たっぷりのアツアツごはんに、艶やかに光輝くイクラをどっさり乗せた「はらこ飯」。
お魚の臭みを抑えながら旨味を引き立たせる酒々だしを使った、今が旬のメニューです。
http://www.akita-abs.co.jp/blog/gold/archives/2114
(2015年11月10日 17:11:10)
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11月
08

2015年11月08日(日) 1ポスト

今日はフォトギャラリー ブルーホールの開館6周年記念イベントが開催されました。
映画「うみ・そら・さんごのいいつたえ」の上映と、主演女優の余貴美子さんと中村征夫さんの撮影秘話トーク。
そして余さんと、沖縄出身のシンガーソングライター東風平高根さんとの三線セッションなど、楽しい時間を過ごさせていただきました。
Timeline Photos
(2015年11月08日 18:11:21)
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11月
04

2015年11月04日(水) 1ポスト

本日午後、国際教養大学の国際教養学部の学生の皆様にご来場いただきました。
日本語を学んでいる留学生も多数おられ、伝統の発酵食品、味噌・醤油・清酒の醸造工程などを熱心に見学。
また重要文化財となっている小玉家の本宅も特別にご覧いただきました。
Photos from 小玉醸造株式会社's post
(2015年11月04日 17:11:39)
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10月
30

2015年10月30日(金) 1ポスト

来月11月8日(日)、フォトギャラリー ブルーホールの開館6周年記念イベントが開催されます。
椎名誠さんが監督脚本をつとめ、中村征夫さんが撮影した映画「うみ・そら・さんごのいいつたえ」の上映と、主演女優の余貴美子さんをお迎えして、ロケの様子や撮影秘話など、とっておきのエピソードを語っていただきます。
参加のお申し込みや・お問い合わせは
018-877-5772
小玉醸造総務部内、ブルーホール6周年イベント係りまでお願いいたします。
Photos from 小玉醸造株式会社's post
(2015年10月30日 17:10:06)
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10月
29

2015年10月29日(木) 1ポスト

酒林(杉玉)が、緑色の真新しいものに掛け替えられ、待望の新酒の季節がやってまいりました。
売店では、今シーズン最初に搾られた純米酒「初しぼり生」の限定販売を開始いたしました。
香りも上々で、新酒らしい若々しさとキリリと引き締まった飲み口を楽しめます。
こちらのお酒は試飲もできますので、売店にお立ち寄りの際はぜひテイスティングしてみてください。

(※お車を運転される方は試飲をご遠慮ください)
Photos from 小玉醸造株式会社's post
(2015年10月29日 14:10:40)
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